Ingrédients :
- 200g de chocolat à dessert
- 6 oeufs bio
Préparation :
1/ faire fondre le chocolat au bain-marie
2/ séparer les blancs des jaunes d’oeufs
3/ monter les blancs en neige
4/ mélanger le chocolat fondu avec les jaunes d’oeufs
5/ mélanger les blancs d’oeufs avec la préparation
6/ rajouter des copeaux de chocolat et mélanger
7/ mettre dans un joli plat et laisser dans le frigo au moins 4 heures
