Alice Raffin, créatrice de contenu culinaire

« Cuisiner pour ceux qu’on aime est la plus belle preuve d’amour »

Alice Raffin, annécienne et maman de deux kids est créatrice de contenu culinaire. Elle créé des recettes simples, fraîches et saisonnières pour des artisans et producteurs locaux, avec leurs produits. Elle s’inspire de ses nombreux voyages et de sa vie étudiante à l’étranger pour mêler couleurs et goûts traditionnels.

Après 12 années passées dans l’univers du luxe, elle décide en 2020 de se consacrer à ce qu’elle aime, la cuisine. A chacun son luxe, le sien est dans l’assiette ! C’est ainsi qu’est né dailyfamilycooking.com, un blog culinaire 100% Haute-Savoie, où elle partage sa passion de la cuisine. Son objectif ? Montrer qu’avec peu d’ingrédients, il est possible de préparer un bon repas. Sur son blog, des idées de recettes familiales, simples et gourmandes, illustrées pas à pas.

D’un père vigneron – à l’origine des grands de Provence rouges – d’une maman fine cuisinière, elle a acquis le savoir-faire épuré de mets raffinés et l’importance de bien respecter les saisons et d’acheter des ingrédients de qualité.

Désormais, elle met à l’honneur les producteurs de Dans ma Zone 74, avec des recettes inspirées des produits à shopper sur la plateforme. Il ne reste plus qu’à faire un tour sur www.dansmazone74, puis filer en cuisine !

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