patisserie Archives - Les Fondus

Les P’tits Fondus mettent la main à la pâte

Mercredi 22 juin de 14h30 à 17h30 155 rue des merisiers – 74370 Pringy “Les P’tits Fondus mettent la main à la pâte “ COMPLET Les P’tits fondus s’initient à l’art de la pâtisserie et de la boulangerie avec la demie finaliste du Meilleur Pâtissier sur M6 en 2021, Amandine Troullier ! Bienvenue dans le […]

Mickaël Ligey régale les papilles des Fondus lors du 1er anniversaire du Rezo des Fondus

Les Fondus6 novembre 2020Artisans Portraits

Mickaël Ligey est Chef Pâtissier aux Roseaux du Lac à Annecy. Pour le plus grand bonheur du Rezo des Fondus, il a réalisé le gâteau d’anniversaire des 1 an du Rezo : un St Honoré extraordinaire et divinement bon. Il a enchanté et conquis les papilles de chacun des invités. Entretien avec un Chef Pâtissier […]