Le Shop des Fondus et le Rezo des Fondus orchestrent un événement de 3 jours les vendredi 20, samedi 21 et dimanche 22 mai 2022 à Talloires autour des produits locaux et de la gastronomie. Ce format baptisé « Pop-Up » s’adresse au public B2B le vendredi et au B2C durant le week-end.

Pour cette 2ème édition, le Shop des Fondus orchestre un Pop-Up dédié à la gastronomie locale. 2 journées dans le cadre magique des Cassines, au bord du Lac d’Annecy, pour partir à la découverte des produits du terroir et passer un moment d’exception en famille ou entre amis.

Bienvenue aux familles, enfants, amoureux du local, épicuriens, curieux, attachés à la région, désireux de vivre des moments de partage et de convivialité. Ce Pop-Up est organisé sous le parrainage du chef étoilé Vincent Favre-Felix, fervent défenseur du local. Merci à lui !

Le concept des Pop-Ups :

Les Pop-Ups sont une création originale du Shop des Fondus, lancés en avril 2020, à l’époque dans les locaux du Shop à Annecy le Vieux, puis délocalisés. Ils ont été pensés de façon innovante, à la manière des festivals qui mêlent de multiples publics de tous horizons. Ils s’adressent à toute la famille et permettent à tous de passer un bon moment. Des lieux de vie et de partage pour échanger, découvrir les produits, participer à des dégustations, … LE rendez- vous incontournable des amoureux du local !

  • Les exposants changent à chaque fois pour que les clients vivent une expérience unique à chaque Pop-Up. Parfois, les Pop-Ups sont thématisés : food, home, …
  • Contrairement à d’autres modèles d’événements shopping, les Pop-Up des Fondus proposent des objets du quotidien ET des produits alimentaires.
  • Toute la famille est la bienvenue et vit un moment plaisant pour chacun, grâce à des animations pour les enfants et un espace restauration.
  • Ils ont lieu sur 2 jours, les samedis et dimanche, 4 fois par an (mars, mai, septembre, décembre).
  • Ils sont précédés d’un “before” le vendredi de 16h à 21h à destination du B2B : visite des stands en avant-première, prise de contrats avec les exposants, conférence et apéritif.
  • Le lieu qui accueille l’événement est partenaire. Le spot est choisi pour que la magie opère : corps de ferme, bâtisse historique, parc, charme, vue lac …

Programme complet du Pop-Up ici

Programme du Before B2B :

Précédé d’un Before Vendredi 20 mai de 16h à 21h, à destination des professionnels Café-Hôtels-Restaurants uniquement organisé par le Rezo des Fondus sur le thème : « Quand le CHR fait sa révolution ». Stands, conférence, apéritif by les Cassines pieds dans l’eau.

Hôteliers, restaurateurs, cafetiers, traiteurs, agenceurs mobilier professionnel, chefs à domicile, traiteurs, … bienvenue à cet événement qui vous est dédié, en présence de marques locales, artisans, producteurs …

Vous souhaitez devenir partenaire du Pop-Up et/ou du Before ? L’équipe est à votre écoute pour étudier les contours d’une action commune pour répondre à vos besoins tout en augmentant l’événement.

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