DANS ma ZONE 74 & Daily Family Cooking s’associent pour proposer chaque mois une succulente recette locavore ! La recette fait la part belle à l’un des produits alimentaires que vous pouvez shopper directement en ligne ici !
Pssst… DANS ma ZONE 74, c’est le shop des marques et producteurs de Haute-Savoie, powered by Rezo des Fondus.
Latte au whisky châtaigne des Aravis
Ingrédients (2 verres) :
– 40g de whisky châtaigne de la Distillerie des Aravis
– 30g de sucre de canne
– 2 longs expressos
– 50g de crème entière
– 20cl de lait chaud
Préparation :
– Faire monter la crème très froide jusqu’à ce qu’elle soit ferme
– Verser le whisky et le sucre dans une casserole et faire chauffer sans faire bouillir
– Verser la moitié du whisky dans chaque verre
– Ajouter dessus les expressos puis déposer une belle cuillère de crème fouettée. Saupoudrer de chocolat amer en poudre.
